
高粘稠行星攪拌機的攪拌過程是一個多相體系的物理過程,包括總體對流擴散和渦流擴散機理的混合,也就是說實際混合過程是“宏觀流動”(混合物宏觀上均勻)和“微觀流動”(混合物分散均勻)的綜合作用。
物料的混合、分散攪拌過程中,分散相液滴的變形和揉捏主要是靠高粘稠行星攪拌機攪拌出來的湍流旋渦和剪切力,同時液滴的界面張力反抗著自身的變形和破碎。液滴越小,單位體積分散相具有的表面能就愈大,因此物料在攪拌中不斷碰撞就使部份液滴聚成大液滴,大液滴被帶到高粘稠行星攪拌機的高剪切區又重新分散。這樣反復攪拌,到達一定的時間后,高粘稠行星攪拌機攪拌料桶內的物料就趨于均勻、細膩的粘稠膏狀。